Elba: Vissen met smaak in Marina di Campo

IN MARINA DI CAMPO, CONFERENTIE OVER DE GESCHIEDENIS EN VOORUITZICHTEN VAN DE PROFESSIONELE VISSERIJ VOOR HET PROJECT “PESCA CON GUSTO”

Afspraak in Marina di Campo vrijdag 21 april voor de tweede conferentie van de “Pesca con Gusto-cyclus. We gaan in gesprek met experts, ondernemers uit de sector, autoriteiten en burgers over “professionele visserij op Elba en in de Toscaanse Archipel: geschiedenis, actualiteit en perspectieven“. De bijeenkomst vindt plaats in het Barcarola hotel in Via Verdi vanaf 9.30 uur.

Onlus Elba-eiland

Onder de sprekers Andrea Rosselli, voorzitter van de Regionale Havenautoriteit; de commandant van de havenautoriteit van Portoferraio, Santo Altavilla; Andrea Bartoli, vice-president van Fedagripesca Confcooperative Toscana; Daniele Vitiello van de ACLI Pesca Coöperatie; de historicus Giorgio Giusti die zal spreken over de geschiedenis van de visserij op Elba; Daniela Mainenti van het bestuur van de Generazione Mare Association en van de YMCA Italia Foundation; Isabella Buttino ISPRA-onderzoeker; Annalisa Malfatti Voorzitter van OP Cittadella della Pesca; Andrea Dini, onderzoeksgeoloog van de CNR van Pisa en Filippo Lenzerini adviseur van het UNESCO Mab-reservaat van de Toscaanse eilanden.

Marina di Campo conferentie Vissen met smaak Eiland Elba

Het debat wordt gemodereerd door Daniela Addis, voorzitter van de Generazione Mare Association en eigenaar van het advocatenkantoor Ambiente&Mare, in samenwerking met journalist Patrizia Lupi strong>, directeur van de Stichting Isola d’Elba en van het tijdschrift Enjoy Elba, dat tot taak had de cyclus van conferenties samen met Andrea Bartoli van Fedagripesca Toscana, namens Cittadella della Pesca soc. coop., de eerste organisatie van visproducenten in Toscane, betrokken bij de ontwikkeling van de participatieve lokale strategie van de Vlag Costa del Etruschi, de kustactiegroep die is opgericht onder de EFMZV-programma 2014-2020 dat actief is in de visserij- en aquacultuursector, waarbij tal van openbare en particuliere entiteiten in tal van Toscaanse kustgemeenten betrokken zijn.

Tijdens de lunchpauze is er een kookshow gewijd aan de lokale vis- en agrovoedingsketen, georganiseerd door de San Leopoldo Cooperative en de ACLI Pesca Cooperative , die zal vertellen over lokale vis en traditionele recepten. De showcooking wordt begeleid door de uitstekende lokale wijnen van de boerderij Le Sughere di Montefico.


Elba Island Foundation 5 conferenties Vissen met smaak

De cyclus van initiatieven valt binnen de sfeer van de thema’s die de Fondazione Isola d’Elba wil in haar activiteitenprogramma aandacht besteden aan milieu, cultuur, opleiding en werk, sociale kwesties en gezondheid.

Vissersboten Eiland Elba

Het doel van de Stichting – verklaarde de president Marco Mantovaniis het faciliteren en ondersteunen van projecten en goede praktijken die gericht zijn op de duurzame ontwikkeling van het eiland vanuit een sociaal, ecologisch, cultureel en economisch standpunt om het welzijn en het gevoel van saamhorigheid van de gemeenschap te verbeteren en een dialoog tussen de sociale krachten te openen om gedeelde oplossingen te vinden voor de problemen van het eiland.”

Marina di Campo conferentie Vissen met smaak Eiland Elba

De volgende benoemingen Elbani gewijd aan de visserij, om de talrijke kwesties met betrekking tot de zee en de bescherming ervan, de vissersberoepen, cultuur en voedsel- en wijntradities af te wijzen, zullen Marciana Marina op 28 april in Rio Marina op 5 mei en Porto Azzurro op 12 mei.

Er zijn veel samenwerkingen geweest op lokaal niveau ter ondersteuning van het project, zowel in de organisatorische fase als voor de promotie van het evenement, onder meer door middel van proeverijen van lokale producten, te beginnen met elban-bedrijvenstrong>: Tenuta delle Ripalte, Le Sughere di Montefico, Arrighi wijngaarden en olijfbomen, Cantina Mazzei & Battani, Nocentini Group, Blu Navy Navigation Company, InfoElba, Enjoy Elba and the Tuscan Archipelago Magazine. Voor meer informatie kunt u het programma downloaden van de website van de Elba Island Foundation www.fondazioneisoladelba.it en de Cittadella della Pesca OP www.cittadellalapescaop.com